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FLAGELADORA PARA PORCINO DE 3 COLUMNAS

Ref : 2655139-7-MT
Condition : Used
Manufacturer : -
Model : -
Short Description : FLAGELADORA PARA PORCINO DE 3 COLUMNAS
Year(s) : -
Quantity : 1
Location : Seller or machines location:
EUROPE (Western and Northern)

LIQUIDACIÓN de flageladora para porcino de 3 columnas verticales. La flageladora es una máquina para el repaso y limpieza de canales de cerdo. Tras el proceso de depilado, es necesario limpiar las canales de los restos de pelos y otras suciedades que hayan quedado adheridas a la canal. Requiere desmontaje.
Esta operación, que en las pequeñas líneas se ha llevado a cabo tradicionalmente de manera manual, implica inconvenientes por el alto coste por mano de obra, por baja producción y por el riesgo de contaminación de unas canales a otras por legionela o salmonela debido a errores en la operación. Para solucionar estos inconvenientes se aconseja automatizar el proceso, logrando el 100% de limpieza y solventar los posibles defectos o fallos en el escaldado y/o depilado. Consulte nuestro stock, en el cual disponemos de la línea de matadero de porcino completa y faenado de porcino.

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