VARLET V2602/B1

chuletera automática del prestigioso fabricante francés de la marca VARLET, modelo V 2602/B1. Equipo de ocasión totalmente reconstruido y revisado (reestreno). Se trata de una máquina cortadora de carne con o sin hueso, también es apta para otros tipos de productos como pescado. El beneficio de este tipo de máquina es que consigue cortes homogéneos y constantes, por lo que se consigue calidad en la producción. Características: corte de 3 mm a 5 cm según hueso, temperatura del producto a cortar es de -10 grados a +3 grados. Tensión: 3F+T+N, frecuencia 50HZ, intensidad 5,5 A, 2.9kw. Facilidad de manejo y limpieza. Construida en acero inoxidable en su totalidad. Dimensiones exteriores de la máquina: 1700 mm largo x 700 mm ancho x 1250mm alto. Dimensiones del cajón de producto: 205 mm alto x 205 mm ancho x 600mm largo. Chuletera, cortadora de lomo, cortadora de chuletas, cortadora de cerdo, cortadora de chuleteros. Equipo prácticamente nuevo reestreno. Revisado y garantizado.